引き出物について

引き出物の基本

　出席してくださった方々へおもてなしの一つとしてお出しするのが『引き出物』です。
　これは、お祝いの「お返し」ではなく、お客様皆様への「お土産」ですので、基本的には全員に同じものを出すことになっています。
　しかし最近は"年配の方向け", "若い男性向け", "若い女性向け"など年齢や性別によって引き出物を分ける場合が多いようです。
　ですが、基本的が同じものを出す、ですから大きさを揃えるなど外から分かりにくい工夫が必要です。
　金額はおよそ、飲食費の３分の１から半額程度。
　ご夫婦で招待した場合には二人に一つ、または、ご夫人用に別の品を用意するというケースもあるようです。


　引き出物の数は３点・５点など奇数にします。
　割れない数にするのが基本です。
　記念品・引菓子・鰹節の三点が一般的ですが
　引き出物の中身に関しては地域性がでるようです。
　二人だけで決めず、地域の習慣やしきたりにそったものをご両家の親と相談して決めた方がいいでしょう。

記念品
日用品を用意するのが一般的です。引き出物のメインとなります。

　ワレモノは仲が割れる。包丁など切るものは縁が切れる。足に関するもの、金券などは目上の方に失礼と言われています。
　現代は気にされない方も多いと思いますが、一応頭に置いておくほうがいいと思います。　


　人気の品

　カタログギフト　
　電車で来られる方や遠方からの招待客が多い場合はカタログギフトの方が喜ばれます。
　荷物にならず自分の好きなものが選べるといった利点があります。
　その反面、記念品という感じがしないとか、しきたりを重んじる人には味気ないという人もいます。
　また、送料も必要ですから割高になる点も計算に入れておいたほうが良いでしょう。


　引菓子
お祝い事に付き物のお菓子をおみやげとして持ち帰っていただき、ご家族の方で召しあがっていただきます。
　　　　日持ちのする物にするのが一般的。
　　　　
　鰹節
　　　　鰹節は「勝男武士」とも言われ、慶びの席での引き出物として大変重宝されてきました。日本の伝統の心を受け継ぐ、人気の引き出物です。


オーダー発注時に考慮したい期間

　引き出物は熨斗をかけたりと手間のかかるもの。
　発注してからかかる時間と式場への搬入、準備など考慮に入れておきたいところです。
　だいたいのスケジュールですが、三ヶ月くらい前に品物を決めます。
　二ヶ月前くらいには、個数、予算、品物を決めてショップに在庫の確認をします。
　一ヶ月くらい前に出欠の確定した段階で決定した個数をショップに伝えます。
　二週間から十日くらい前に、式場と搬入について確認しておきます。
　前日に品物が届いているか確認します。

　ブランド物や特殊な加工のいるものなど納品に時間のかかりそうな物は注意が必要です。